怎麽做蓬松的牙線？

1.可以選擇瘦豬肉或者雞胸肉做肉松。先把瘦豬肉洗幹凈，然後切成小塊，放在鍋裏。往鍋裏加水。幹凈的水應該完全淹沒瘦豬肉。2.然後在鍋中加入鹽、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、冰糖，再用筷子攪拌均勻。3.這時，妳可以蓋上鍋蓋煮肉。肉必須煮壹會兒。瘦豬肉煮熟後，出鍋，放入盆中，用搟面杖敲打。4.用搟面杖壹會兒把肉搗碎，壹會兒把肉搗碎。越破越好。搗碎後放入鍋中，準備煎。5.肉末在鍋裏小火反復煎，可以看到肉松開始變得蓬松。越煎越蓬松。