300g草魚肉
200g洋蔥
100g彩椒
適量油
適量鹽
適量味精
1小勺燒魚寶
制作方法
1魚洗凈
2魚肉切片
3用料酒和鹽，生粉拌勻腌制20分鐘備用
4洋蔥切片，彩椒切塊備用
5鍋燒熱，放少許油
6放洋蔥和彩椒翻炒
7放鹽翻炒
8放味精翻炒
9備好燒魚寶
10鍋放油
11放腌制好的魚片輕炒
12炒至變色
13放適量燒魚寶輕炒
14放入炒好的洋蔥好彩椒
15輕炒幾下，就做好了