如何在家制作蛋奶酒？蛋奶酒的制作方法和步驟

1，第壹步是燒水，不要太多，最好用天然礦泉水，差不多燒開壹碗水，這樣水就快燒開了。

2.將壹個雞蛋打入碗中，將其完全打碎。不打散，蛋花的味道就差了。

3.然後把米酒倒入碗中，加入白糖。

4.然後是最關鍵的壹步。好不好要看最後壹步。將剛燒開的水倒入碗中，邊倒開水邊攪拌。壹定要不停的攪拌，讓開水的溫度可以讓蛋液變成蛋花。

5、壹碗美味的蛋奶酒做好了。