土豆茄子湯的做法，土豆茄子湯怎麽做好吃，土豆

主料

茄子

1個

土豆

1個

輔料

油

適量

鹽

適量

蔥花

適量

香菜末

適量

步驟

1.把土豆去皮和茄子洗凈

2.把土豆和茄子都切成絲

3.蔥花切好備用

4.鍋裏加適量的油燒熱

5.放入十三香和蔥花

6.加少許醬油

7.放入切好的茄子絲和土豆絲

8.加適量的水和鹽中火燉

9.等湯燉的剩的差不多的時候加少許味素盛出，放入適量的香菜即可