刀削面的刀怎麽做？具體點。哦，如果很好，妳會得到額外的分數。

掛刀的具體方法是:找壹塊厚度為0.6 cm，長度為13 cm，寬度為9 cm的不銹鋼板，在寬度的壹邊卷成直徑為1.5 cm的圓柱形手柄，然後在寬度的另壹邊用不銹鋼剪刀在不銹鋼板的左上角定壹個點(在長寬為1.5 cm處)。

刀片刀的具體做法是:找壹塊厚0.6厘米，長12厘米，寬10厘米的不銹鋼板，在長度的中間切壹條長約8厘米的鋒利刃口，然後在長度的另壹邊做壹個手柄，雙手對折成45度的弧形，就可以使用了。