2.需要註意的是,泡的時間越長,腐竹的口感會越好。
3.冷水:把腐竹泡在冷水裏其實是最好的辦法,因為腐竹泡在冷水裏不會失去味道,外觀也能保持整潔幹凈。
4.但是這種方法浸泡時間比較長,壹般需要4 ~ 6個小時。如果妳急著用浴霸,建議用溫水,不要泡浴霸。