肉末炒四季豆食材:黃豆，肉末，各種調料。
肉沫炒青豆:
1.準備食材:熱鍋放油冷卻，加入姜末和肉末，翻炒至肉末變色，加入料酒翻炒均勻。
2.加入洗凈的毛豆，翻炒至毛豆變色，加入醬油、鹽、糖，繼續翻炒。
3.當湯汁粘稠時，加入1茶匙醋，繼續翻炒至湯汁粘稠，關火，即可食用。
小貼士:如果妳喜歡吃辣，可以加壹點紅辣椒壹起翻炒，做出美味的飯菜。