墨魚幹，青椒，油，鹽，孜然，辣椒粉。
方法步驟:
1，墨魚幹用刀切成段。
2.青椒洗凈，去籽，切成段。
3.鍋中放油，將墨魚幹煸炒，加入適量料酒，將炒好的墨魚幹撈出備用。
4、鍋中放油，加入適量辣椒粉，適量孜然粉，適量蔥花，翻炒。
5.加入煎好的墨魚幹和適量的水，燉5分鐘。
6.加入切好的青椒壹起翻炒。
7.將青椒炒至碎，放入適量味精。