剃刀蛤裏面壹個透明的東西不是寄生蟲，是它的水晶莖。這部分是可以食用的，富含蛋白質和酶，營養價值很高。適當食用可以幫助體內食物的消化。
蟶子裏的肉都能吃嗎？
內臟不能吃。並非所有的蟶肉都可以食用。在吃蟶子之前，要把它的內臟去掉，因為蟶子的內臟裏難免會有壹些沈澱物，也會有壹些未消化的食物殘渣。如果不帶內臟直接吃，味道會很不好，甚至很苦。