請問饅頭吃了會發胖嗎？求解答，為什麽？

吃饅頭會胖嗎？原理是什麽？晚上吃饅頭會不會長胖，要看妳吃什麽樣的饅頭，吃多少，配什麽吃。如果是白面饅頭，妳多吃點。如果不運動或者吃得太晚，能量就消耗不了，肯定會以脂肪的形式堆積在體內。精米的精粉攝入體內後，如果不能被消耗，就會在體內直接分解成葡萄，以脂肪的形式儲存起來。

如果適量吃雜糧饅頭，脂肪轉化率會更低，因為粗糧中的膳食纖維更高，可以延緩餐後血糖，有更多的時間消耗攝入的能量，可以降低脂肪轉化率。如果吃雜糧蔬菜饅頭，可以更好的預防肥胖。