1.螃蟹洗凈，用橡皮筋綁好。
接下來，拿壹個大碗，倒壹升水。
3.向水中加入四兩種鹽
4.用筷子攪拌鹽
5.然後將蟹放入鹽水中，註意蟹蓋剛好浮在水面上。
6.然後把螃蟹放在冰櫃裏，壹個星期就可以吃了。如果妳不吃，就把它放在冰箱裏更長時間。
7.過了壹個星期，把腌好的螃蟹從冰箱裏拿出來，直接切開蘸醋吃。