深海魚有哪些種類？

常見的深海魚有:寬喉魚、三文魚、金槍魚、圓鰭魚、燈籠魚、犁鰩、盲魚、鰩魚、雷達魚、寶藏魚、虎斑魚、刺魚、神仙魚、箭魚等。，其中可食用的魚類有:黃魚、秋刀魚。

深海魚壹般生活在100米以下的深海區域，捕撈方式為深海拖網或鉤釣。在船上釣上來後，要迅速冷凍。因為它的主要成分是蛋白質和多不飽和脂肪酸，所以在-18攝氏度保存時不會導致營養流失，而且與淡水魚和近海魚類相比，深海魚受當代工業汙染的可能性會更小。因為深海魚富含多不飽和脂肪酸和礦物質。如鈣、鐵、鋅等微量元素，也對人體有益。