烤箱是壹種通過加熱管加熱食物的廚房用具。
它們的原理不同,加熱溫度也不同。
微波爐最多壹百多度,烤箱兩三百度。
如果微波爐沒有燒烤功能,溫度不上去,根本烤不出羊腿。如果把羊腿腌制好放在微波爐裏,最多燉壹下,很可能是外熟內生,不是燒烤。