雞腿？二
綠色圓形南瓜？壹半
十粒大蒜種子
五片生姜
十個幹紅辣椒
壹湯匙料酒。
取壹湯匙醬油
拿壹勺醬油
壹湯匙鹽。
十三香和壹茶匙。
半茶匙味精
方法/步驟
將雞塊焯壹下，放涼備用。
把南瓜切成塊。
用少許油炒蒜籽，撈出備用。
鍋裏再放壹湯匙油，放入姜和紅辣椒，翻炒至邊緣發黃。
加入料酒、生抽和十三香，燒開水燉30分鐘。
把南瓜放進去，燉至變軟。我喜歡很軟，南瓜又軟又爛。把味精出鍋就行了。