素食錦的做法
1，材料：黑木耳、銀耳、珍珠香菇、脫水烤麩、花生米、竹筍、（ 這些看家裏有啥 多點少點都無所謂 ?但烤麩最好有 木耳 香菇 花生米 壹般家裏都有 ）。
2，做法1將所有材料用水泡開，均切成小塊。鍋裏放油 放入2 個大料幾片姜片，出香味後將所有材料放入抄抄 ，放入冰糖、生抽 （最好在放點老抽）壹小勺鹽。
3，水加至平行材料就行，小火煮至花生米熟。（嘗嘗甜鹹的味夠不 那個不夠就在加點 ） 收湯 出鍋前放點香油抄勻就好了。
這個菜的特點是甜鹹，千萬不要鹹了。