2.將大米和花生洗凈，用純凈水1L浸泡20小時。
3.用食品加工機將浸泡過的大米花生和浸泡過的米湯磨成米漿，用細沙網過濾，根據自己的口味加入適量的碎冰糖充分溶解。
4.將米漿分入4碗，大火蒸30分鐘。這段時間可以將芝麻、核桃炒碎，將果脯切成細絲切丁。
5、蒸好的米漿，撒上核桃、芝麻和幹果，即可食用。