準備食材:羊骨適量，黃豆梅豆半碗，生姜1，清水適量鹽，羊肉食材壹小袋，蘿蔔壹個，辣椒幾個，八角兩個。
步驟1:將羊肉切成小塊，洗凈，放入鍋中焯壹下。
第二步，瀝幹水分
第三步，熱鍋花生油，煸炒姜片，草果，料酒，鹽配羊肉。
第四步，換鍋。放黃豆，白蘿蔔底部加水。
第五步:高壓鍋燒開後，噴15分鐘。有空的話可以砂鍋煨。
第六步，端出來享受。