豬頭骨
2斤
圓根蘿蔔
二
精力
1加油
青蔥
1根
佐料
鹽
適量的
雞精
步驟
1.準備好豬骨、姜和洋蔥
2.豬頭骨洗凈,血水浸泡。
3.姜斷,蔥切,蘿蔔切快。
4.鍋中放入清水,將豬頭、骨頭、姜煮開,然後撇去泡沫。
5.關小火慢燉,直到湯變白,然後加入蘿蔔塊。
6.蘿蔔耙好後,放雞精和鹽調味。
7.最後撒上蔥花。