速凍米糖的特產在哪裏？

冰糖是安徽省池州市的特產。農村家家都割糖，就是做“凍米糖”。做速凍米糖，妳得用上好的糯米，放在蒸籠裏蒸，然後放在露天，冷凍，再放在鍋裏炸，使之膨脹，再拌上白糖、麥芽糖、黑芝麻等。凍米糖營養豐富，含有多種氨基酸、Vc等，潔白如雪，清香爽口，入口即化，用刀切成塊。“凍米糖”還可以加入紅綠米、桂花、芝麻、橙片等天然香料，形成色香味俱佳的糕點。不過也不能吃太多，因為糯米不好消化，吃多了胃會不舒服。