2.普通鍋煮四五個中等的要十五到二十分鐘。
土豆泥的做法:
提前取出1,350克土豆,切片,15克黃油解凍。
2.土豆蒸20分鐘,趁熱拿出來加黃油。
3.用勺子壓碎薯片,將黃油溶解在土豆中。
4.把搗碎的土豆放在細網的漏勺裏,用小勺壓土豆泥。
5.土豆泥會慢慢從漏勺底部滲出。
6.準備40克細糖100克淡奶油。
7.將鮮奶油和細砂糖攪拌到土豆泥中。