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如何用面條做油餅又軟又好吃?

油餅、油面松軟可口的制作方法如下:

工具:面粉300g,酵母3g,鹽壹茶匙,65438+泡打粉0.5g,糖壹茶匙。

1.準備壹個臉盆,加入面盒酵母、泡打粉、鹽、糖。

2.慢慢倒入30攝氏度的溫水,用筷子攪拌成絮狀。

3、面條壹定要特別軟,面條硬了口感不好。

4.展開成壹個蜂巢。

5、熱鍋倒入菜籽油,油溫七成熱的時候放進去,餅很軟可以適當拉伸,也比較容易脹脹。可以炸到兩面金黃,去油就可以吃了。