工具:面粉300g,酵母3g,鹽壹茶匙,65438+泡打粉0.5g,糖壹茶匙。
1.準備壹個臉盆,加入面盒酵母、泡打粉、鹽、糖。
2.慢慢倒入30攝氏度的溫水,用筷子攪拌成絮狀。
3、面條壹定要特別軟,面條硬了口感不好。
4.展開成壹個蜂巢。
5、熱鍋倒入菜籽油,油溫七成熱的時候放進去,餅很軟可以適當拉伸,也比較容易脹脹。可以炸到兩面金黃,去油就可以吃了。