麥乳精由於營養比較豐富、顆粒疏松、溶解性好、沖飲便利，既能熱飲又能冷飲。飲時香味濃郁，食後又能充分吸收。麥乳精是我國8年代的奢侈品，在當年風靡壹時，由於價格高昂，壹般不常喝到。
但由於主要成分是糖類，而小兒生長發育所需的大量蛋白質、大量產生能量的脂肪均含量太少，滿足不了小兒的需要，漸漸推出市場。