炒馬蘭有哪些禁忌？

1，體寒女性及孕婦慎用。因為馬蘭的頭是涼的，如果是體寒的女士拿馬蘭的頭，感冒會更嚴重。女性在初潮期間或寒性痛經者不宜多食。因為馬蘭頭寒，會加重體寒或加重痛經癥狀。如果體寒的人想吃馬蘭頭，最好中午吃，因為下午人就滿血了。冷的東西和涼的東西不壹樣。胃裏最好不要著涼，不然會寒氣上加寒氣，容易生病。

2、根部不適合油炸食物。很多人做菜的時候會馬上把馬蘭頭放進去炒，因為馬蘭頭屬於壹種野果。如果不是自己種的，盡量減少根炒馬蘭頭的吃法，否則可能會引起舌頭麻木或皮膚瘙癢。