披薩餅和鐵板有什麽區別？

披薩餅和鐵板的區別是風格不同，厚度不同，味道不同。

1.風格不同:鐵板是美式披薩；手拍的是歐式披薩。

2.厚薄不壹:鐵板是壹個無邊無際的薄餅底；球拍的厚度介於厚底滾動披薩和脆皮披薩之間，厚度大於3 mm。

3.味道不壹樣:手拍壹個大披薩，外脆裏嫩，味道更豐富。外層微脆，內心綿軟，口感真的是剛剛好。在餅底外側，咀嚼時還能感受到類似蘇打餅幹的香氣；披薩脆皮鐵板吃起來很脆。