可以做成東北大餅進行食用,具體做法如下:
準備材料:玉米面 3大碗、白面 1碗、豆漿 1碗、小蘇打 3勺、酵母粉 1勺、溫開水 2碗。
1、首先在盆裏把小蘇打、酵母粉和水攪拌均勻。
2、倒入準備好的新鮮豆漿,拌勻。
3、另外拿個盆,放入玉米面和白面。
4、將攪拌好豆漿水倒入盆中,用手揉捏。
5、揉捏好後放旁邊靜置120分鐘。
6、時間到後取下壹塊,稍微揉圓。
7、鍋裏放入適量的油,點火加熱,放入面餅。
8、煎熟後取出,冷卻壹會就可以食用了。