2.將雞蛋和糖混合,用打蛋器攪拌。
3、發5分鐘左右直到蛋糊能畫出8個字,不會馬上消泡。
4.將低筋面粉過篩,加入鹽和苦茶油。
5.用抹刀攪拌成面糊。
6.準備壹個紙模,先倒壹層漿糊,再加點牙線。
7.最後加入面糊約8分鐘,蓋住牙線。
8.烤箱預熱,180度烤30分鐘左右。
9.熟了就拿出來晾涼。
10,3月5日朋友,享受下午茶,談是非,美味。
成品圖紙: