1，準備10斤桑葚，2斤冰糖，20斤酒。妳可以根據這個比例增減劑量。
2.將桑葚洗凈，倒掉桑葚，挑出壞果。選好後用清水洗凈，洗幾次。
3.將洗凈的桑葚倒入蒸鍋，蒸約10分鐘，取出晾涼。
4.冷卻後，將桑葚放入準備好的玻璃缸中，玻璃缸應保持清潔、無水、無油。
5、放壹層桑葚和壹層冰糖，10斤酒1斤冰糖，放好倒入白酒。
6.不要倒的太滿，留個空隙，泡6個月左右。