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沒有榨汁機的彩虹餃子皮插圖

用胡蘿蔔、菠菜、紫甘藍等彩色蔬菜榨汁,然後拌成面條,再將面團搟成餃子皮。

具體生產步驟:

1,蔬菜汁。先少量攪拌,然後逐漸加入少量的水和蔬菜循環,直到達到需要的量。註意少量蔬菜就夠了。

2.揉面。在盆裏依次揉成各種顏色的面團。也就是蔬菜汁代替水,濃度越深顏色越好。

3.切成長條。將面團切成四塊,揉成長條。把彩條搟開,直到能包住白條,把白條放上去,揉成壹條。

4.包餡料。然後像往常壹樣包起來,因為面粉不是很鮮艷,但是煮出來很好看!

5、熟了。