茶壺喝什麽茶養胃護肝？

《本草綱目》記載“普洱茶味苦，解油膩牛羊毒——含腸通便”，有消食作用。普洱茶味道溫和。喝普洱茶在合適的濃度下不會刺激腸胃。甘醇的普洱茶進入人的胃後，能形成壹層保護膜，附著在胃的表面。因此，長期飲用普洱茶可以起到養胃護胃的作用。

沖泡方式對普洱茶的口感也有很大影響。最好選擇紫砂壺。裏面的茶葉量大約是茶壺體積的2/5。加入開水沖泡壹會兒。水不宜過度燒開，水中氧氣過少會影響茶葉的活性。