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燒餅的竈臺煤怎麽擺放?

煤在圓筒爐中的排列如下:

1.盡量排列整齊:從爐膛壹側開始,逐漸向對面放置,使煤塊排列整齊為壹層。

2.分層放置:接下來,再次從同側開始放置煤塊,並逐漸將其放置在相對側,重復上述步驟,直到所需數量的煤塊就位。需要的煤塊數量可以根據爐子的規格和燒餅的數量合理計算。

3.分塊:必要時可用大煤塊填充較小的空隙,以充分利用爐膛的空間和煤塊。

4.留空間:煤在著火前會膨脹,放置時要留有適當的空間,防止煤過度膨脹或因空氣不足而熄滅。