所需工具:面粉、水、筷子、表面刮刀。
1,準備壹碗面粉,然後倒入水。
2.倒水時攪拌面粉。
3.然後把面粉和水混合均勻。
4.這樣,只要能刷到面,尖面就做完了。
5.接下來繼續說挑尖面的後續做法,把水燒開。
6.將剛剛和好的面條平放在面刮板上,用筷子分成條狀,依次放入鍋中。
7.這種面條因為水分含量高,煮的很快,5分鐘就熟了。
8.然後撈出面條。
9.這樣壹碗尖面就做好了,可以蘸辣醬吃,也可以吃老幹媽。