幹沙果上的紅點是什麽？

砂仁幹品上的紅色斑點通常是由於砂仁幹品表面的氧化現象，導致砂仁幹品表面出現紅色氧化斑點。

這些氧化斑通常不會對沙果幹的品質和口感產生太大影響，也不會對人體健康造成危害。

但如果幹砂仁表面有大量紅色斑點，且這些斑點明顯凸起，則可能是由於幹砂仁表面有黴菌感染，需要及時處理和加工。

壹般來說，如果幹砂仁表面出現少量氧化斑，可以放心食用。但如果出現大量凸起的紅點，建議及時處理和處理。