材料:三黃雞半只。
輔料:11紅棗、枸杞適量、冬蟲夏草適量、沙參、玉竹適量、鹽少許、姜4片。
1,三黃雞洗凈瀝幹。
2.紅棗、枸杞、冬蟲夏草、沙參、玉竹洗凈瀝幹,生姜切片。
3.將水倒入電飯煲的三腳水壺中,大約片刻。
4.將甑放入三腳水壺中,然後放入所有材料。電飯煲設置為蒸肉,蒸肉燈亮進入蒸肉程序。
5、開始做蒸雞,時間40分鐘左右,即可享用美味。