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粥底火鍋的介紹

簡介順德美食素來聞名天下,廣東名菜名廚也多半出自其中,親自品嘗後才明白各中原由———只要用心,再簡單的食物也能做出烹出別致風味。走在廣州街頭,大小餐館前的粥類招牌隨處可見:果汁粥、菜汁粥、雞汁粥、什錦粥……數不勝數。而就在這種強手林中,順德粥仍然能以鮮明個性殺出來,驚艷於食客間。。最近區莊立交附近新開的“湘粵香伴”,招牌的香伴粥做火鍋底,入口有特別的香味。