1-2個蘋果,100g瘦肉,4個蜜棗。將蘋果去皮、去心、切片,與瘦肉、蜜棗壹起放入鍋中,加適量水,煮1小時後食用。
胡蘿蔔玉竹魚頭湯
胡蘿蔔250克,玉竹25克,馬蹄150克,大魚頭壹個(約300克)。胡蘿蔔去皮切塊,馬蹄去皮敲碎,整個魚頭清洗幹凈,放入炒鍋用少許油炒至兩面金黃,加入少許開水,然後和食材壹起放入鍋中,加入適量水,煮1小時,加鹽調味,即可飲用。
悉尼燉冰糖
雪梨2個,冰糖適量。將去核的雪梨切片放入裝有冰糖的瓦中,加入少許開水,燉30分鐘。