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西餐廳玉米濃湯怎麽做?

西餐廳玉米濃湯的做法;

1.將黃油放入鍋中翻炒,然後加入蔥末和蒜末,小火慢炒。

2.等到洋蔥變透明,倒入面粉。翻炒至面粉微黃,與洋蔥混合。

3.再取壹個湯鍋,倒入清湯雞湯。

4.倒入剛炒好的洋蔥。

5.然後分四次加入牛奶,每次都要充分攪拌。加入後,大火燒開後轉小火。

6.加入蘑菇、雞丁和玉米,繼續攪拌約10分鐘。關火後,倒入鮮奶油。

7.加入壹些鹽,少許白胡椒,兩三滴檸檬汁,撒上壹些幹面包丁。