1，青椒，西紅柿，洋蔥切件？
2.綠豆芽洗凈備用。
3.將牛肉放入碗中，加入料酒、醬油、食用油和澱粉，腌制片刻。
4.鍋裏放油，油熱了放豆瓣醬翻炒。
5.加入肉翻炒幾下。
6.加入切碎的西紅柿、青椒和洋蔥。
7.加入綠豆芽，再加點水。
8、面條下鍋煮熟，涼水。
9.將煮好的面條放入鍋中翻炒。
10，自然加入雞精，翻炒幾下出鍋。
11，最終產品。