春天吃什麽蔬菜去火？

春天吃黃瓜、生菜、豆芽、芹菜、馬蘭頭、西紅柿、馬齒莧、菊花腦去火。黃瓜是壹種又涼又甜的食物。食用後有很好的祛火效果，還能更好的提高腸胃的吸收，消腫利尿。生菜是壹種很受歡迎的蔬菜，壹年四季都可以吃，但最好在春天吃，是春天的時令蔬菜，口感略好。是壹種維生素含量高，脂肪低的食物，降火效果很好。豆芽有很好的清熱作用，尤其是綠豆芽，有很好的利尿除濕作用。