紅燒排骨要煮多久？

紅燒排骨的燉煮時間取決於所用的工具和所需排骨的軟程度。以下是用幾種不同的工具燉紅燒排骨的時間:

1，用高壓鍋。需要20分鐘。

2.用普通的鍋。至少需要40分鐘。

3.用砂鍋。需要1小時到1.5小時。此外，不同的烹飪方法也可能導致所需時間不同。比如有的方法可能是先大火燒開，再小火煨30分鐘，然後大火收汁。加入溫水後，中小火慢燉排骨10分鐘。鍋裏的食材全部燉出來後，可以夾出香葉、姜、八角、蔥結。這些食材燉太久會變黑。