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咕嚕菜皮蛋湯的做法

皮蛋湯的做法

佐料

菠菜

200克

100年的雞蛋

1

豆腐

100g

香腸

1根

佐料

適量的

適量的

步驟

1.剁碎豆腐、皮蛋和香腸。

2.菠菜洗凈,壹分為二。

3.入油鍋,先放入豆腐塊,煮壹會兒。

加入香腸

5.加入菠菜翻炒。

6.加入適量的水和鹽

7.煮三分鐘再放皮蛋。

8.再煮壹分鐘,就可以出鍋了。