熱幹面怎麽做掛面？

熱幹面的幹面烹飪方法:面條提前煮熟，拌上油攤幹，吃的時候再放入開水中加熱。加上調料，成品面條酥脆黃油，清香可口，誘人。

擴展數據:

熱幹面是中國頂級的熱幹面之壹，也是湖北省武漢市最著名的小吃之壹。制作方法有很多種。油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、香蔥、蒜籽、蘿蔔丁、鹵水汁、醬油通常作為輔料。它的顏色是黃色的，油油的，很好吃。由於熱量較高，還可以作為主食來滋養早餐，補充人體所需的能量。