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不可否認,牛肚是我這輩子吃過最難吃的東西。

三環馬甸橋和四環健翔橋之間,建德門橋西北角有壹個金生隆。他們是從東直門的簋街搬過來的。店主雖然也姓馮,但是別人已經註冊了“爆肚馮”三個字的商標,而且已經把馮三個字蓋了。

然後就是前門大柵欄的門框胡同,那裏有個註冊的爆肚馮,字老,手藝好。

聽朋友說“滿肚子”也很不錯,但是忘了他在哪開店了。我還沒試過。

這三個是現在旅行者經常去的地方。

吃小吃,門框胡同比較全。是老人主張恢復的。