二菜學名“包子芥菜”，是芥菜的壹種。二菜的短莖和腋芽均可食用，營養價值高，含水量豐富，口感酥脆爽口，有十字花科植物特有的香味，多為新鮮。
二菜的種植區域最初僅限於四川盆地(川渝地區)，後逐漸發展到長江中下遊及周邊地區如貴州、雲南、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江蘇、上海等地。
地方品種主要有南充二菜、川農1、臨江二菜等。市場上也有提純復壯改良的商品種子，如胖多多、萬騰、敏哈特棗兒菜等。