1.牛肉清洗幹凈後，切成小條，放入燒開的鍋中燒開出血水，撈起瀝幹水分。
2.準備孜然、辣椒粉、花椒粉。
3.在鍋裏翻炒辛辣的食物。
4.然後加入牛肉條，加壹點水，淡醬油壹些顏色和糖。
5.大火燒開後，改中小火燜十分鐘。
6.烹飪前，煨至收汁。
7.“麻辣孜然牛肉條”。孜然的香味，辣辣椒，韌牛肉，酒，小吃都不錯！