奧爾良炸雞塊怎麽做？

準備材料:雞腿肉3塊，奧爾良腌料適量，炸雞粉適量，油適量，冷水適量。

1.首先將準備好的雞腿肉用清水洗凈，切好備用。

2.用奧爾良腌料抹勻雞塊，用手抓勻，靜置3小時。

3.然後將準備好的炸雞粉和水放入碗中，用筷子慢慢攪拌均勻。

4.將腌制好的雞塊放入碗中，均勻包裹。

5.裹均勻後再裹上適量的炸雞粉。

6、鍋中放適量油，大火加熱，放入雞塊炒熟，用筷子翻面。

7.等雞塊炸到金黃，這樣奧爾良的炸雞塊就做好了。