材料:白蘿蔔500克，桂魚300克，蔥5克。
1，白蘿蔔洗凈切段，備用。
2.切好洗凈水瀝幹，如圖。
3.焯水去腥後瀝幹，如圖。
4.加入炸魚，如圖。
5.煎久壹點，如圖。
6.煎完魚，翻炒蘿蔔，如圖。
7.將蘿蔔放入燉鍋中，如圖。
8.然後把煎好的魚放入鍋中，如圖。
9.醬油，糖，豆粉調味，如圖。
10，加入醬料和適量的水，把水帶到高火上，然後小火燉20分鐘，再放入小蔥即可食用。
11.最後做好之後，就可以出鍋吃了。