材料:土豆2個,火腿1根,洋蔥半個,面包屑,雞蛋,芝士片,面粉。
練習:
1.土豆去皮切片,蒸熟,加黑胡椒和少許鹽搗成泥備用。
2.洋蔥和火腿切丁,鍋裏加少許油,炒火腿和洋蔥。加入土豆泥,攪拌均勻。
3.將適量土豆泥放入芝士片中,包好,依次裹上面粉、蛋液、面包屑。
4、全部包好放入烤箱中層185度15分鐘。