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怎樣蒸魚塊又嫩又好吃?

蒸魚前先腌壹下。清蒸魚塊鮮嫩可口。

清蒸魚是以魚、花椒、蔥、姜、蒜、鹽、糖、料酒、醬油、凍豆腐、黑木耳、清蒸魚、醬油為配料蒸成的美味食品。味道很好。切三根蔥,切十片姜。在盤子底部鋪上部分蔥和姜。黃花魚洗幹凈後,兩邊切幾道。在魚的兩面抹壹點鹽。剩下的蔥和姜塞進魚的肚子裏。把料酒倒在魚上。蒸籠啟動後將盤子放入蒸籠。蓋章。大火蒸10分鐘,關火2分鐘。剩下的兩根蔥和兩片姜分別切絲。大蔥需要切細。時間到了,再拿壹盤,只有魚。撒上切碎的洋蔥和姜。上面放上蒸魚和醬油。