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壹米之雪梨排骨湯

糯米湯的做法簡單,湯淡而不膩。在天氣多變的春季,可以提高人體的消化功能,增強免疫力,益氣養陰,還可以改善皮膚的滋潤感和色澤。

材料:山藥20克,糯米20克,薏米20克,扁豆20克,排骨300克。

方法:1,將山藥用水浸泡去除異味。2.將糯米、扁豆、薏米用清水洗凈,將扁豆、薏米放入鍋中煎至微黃。3.排骨剁成小塊,血洗幹凈焯水備用。4.將所有材料放入湯鍋,用中火煨1.5小時,然後加鹽和香菜粉調味。