1.紅燒海參:將海參洗凈煮熟，加入調料燉至軟香。
2.清蒸海參:將海參洗凈切片，放入蒸鍋蒸熟，然後倒入蔥姜蒜汁和醬油。
3.炒海參:將海參洗凈切片，放入熱油鍋中爆香姜蒜，加入海參和蔬菜壹起翻炒，最後加入調料翻炒均勻。
4.生海參:將新鮮海參洗凈，切成薄片，與蔥姜蒜汁和醬油混合。
5.海參湯:將海參與其他食材壹起熬湯，有滋補養顏的功效。